東芝の冷蔵庫ベジータが10年ぶりにフルモデルチェンジしたので記事執筆しました！

最近は冷蔵庫が本当に進化していて、食材が長く美味しく保存できるようになりました。そのなかでも「野菜中心の食事なんだけど、どの冷蔵庫がいい？」って聞かれたら、私は東芝のベジータか日立の新鮮スリープ野菜室搭載の冷蔵庫をおススメしています。とくに葉物野菜がすごく長持ちするんですよ！

新モデルは、本体のサイズは（ほぼ）変わらず食材を保存できる容量がかなり大きくなりました。今は食材が高騰しているから、家族の人数が少なくてもまとめ買いで少しでもお得に買い物をしたいですね。

個人的に調理で面倒だと感じるのが蒸し調理。とはいえ、蒸し調理ってヘルシーだからできれば頻繁にとりいれたい調理法でもあります。

もちろん、世の中には蒸し調理用の家電もあり、そういった家電を借りて試用すると家族も「これは便利だねえ、買う？」なんて言ってくれます。でも蒸し用の家電はサイズ大きいので専用に購入するのは台所が狭い我が家としては微妙…………。

と、前置きが長くなりましたが明日発売予定のレコルトの「ハイスチームエアーオーブン」というのが、油なしで揚げ物が作れるノンフライオーブンであるにも関わらず、なんと蒸し調理もできるハイブリッド家電なのです。もちろん発表会にいって記事も執筆しましたよ！

個人的にむちゃくちゃ期待している本製品。発表会で実機をチェックしてきたので記事執筆しました。現地で食べた蒸し機能を使ったサラダチキンはむちゃくちゃ美味しかったのですが、ノンフライの実力など細かなところは検証できなかったので、今後自宅でもしっかり試用してみたいとおもっています。

バルミューダのやたら格好いいホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」は、この年末もかなり売れ行きがよかったそう。たしかにイベント映えしそうな家電ですよね。

そんなわけで、バルミューダのシェフ（家電メーカーで専属シェフがいるというのも珍しい）に取材して、家庭でできるBALMUDA The Plate Proを使った間違いのない料理2品を教えてもらいました。

BALMUDA The Plate Proは正直いって日常使いとして使いやすいとはいえないのですが、「ここぞ！」というときに力を発揮してくれる唯一無二の卓上調理家電だなって思います。いろいろ振り切ったバルミューダだから作れた製品だと感じます。

それにしても、取材後にたべたステーキとハンバーグは本当に美味しかった！ ここまで肉感の強いハンバーグはお店でもなかなか食べられないですよ…………。

シャープが水なし自動調理鍋「ホットクック」のファンミーティングを開催。「そもそも家電のファンミーティングってなんぞ？」と興味を惹かれたので、会場の後ろで見学させていただいてイベント内容について記事執筆しました。

ちなみに、イベントは東京駅近くで開催されたのですが、クイズ大会で全問正解した女性に取材させてもらったところ沖縄からいらっしゃったとか……！ しかも、自分はもちろん、息子の奥さまにまでホットクックを贈ったというホットクックガチ勢でした。

取材した方もそうなのですが、ホットクックはネットで「私が考えたホットクックレシピ」をネットで公開している人も多くて、会場では「もしかしてインスタの●●さんですか？」みたいな会話もあちこちから聞こえてきたのが印象的。ホットクックって他の家電にはない不思議な愛され方をしているんですよね。

イベント時間は約90分だったのですが、アッという間に終了。「家電で満足度の高いファンミって成立するんだな！」と勉強になりました。

ちなみに本イベント、参加者は40名でしたが応募は倍近くあったのだとか。今年発売したばかりの新製品「KN-HW24H（容量2.4L）」と「HN-HW16H（容量1.6L）」を使っている人も1割ほどいました。