マイナビニュースにてドウシシャのヒーター搭載カキ氷器「電動わた雪かき氷器 DSHH-18」のレビューを掲載していただきました。
https://news.mynavi.jp/article/20180805-doshisha/
カキ氷なんて、氷を冷やしてナンボの製品だと思っていたのですが、じつはカチカチに凍った氷だと有名店のようなフワフワ食感にはならないのだそう。そして、この「最適な温度」を作り出してくれるのが本製品です。
できあがったカキ氷は本当にお店のように「繊維質」で美味しかったのですが、ヒーター搭載ならではのデメリットもあるので注意が必要です。このあたりの詳しいポイントはぜひレビューを読んでみてください。
ちょっと変わった「電動わた雪かき氷器」レビュー – 氷を温めて削る、ふわふわカキ氷がウマ~イ
https://news.mynavi.jp/article/20180805-doshisha/