その手があったか……予熱のいらないオーブンが登場

マイナビニュースにて、象印のコンベクションオーブン「マルチコンベクションオーブン ET-YA30」と、豆の挽きからドリップまで全自動でできるコーヒーメーカー「珈琲通 EC-NA40」の製品説明会のレポートを掲載していただきました。

http://news.mynavi.jp/articles/2015/09/10/zojirushi/

象印マホービンのコンベクションオーブン「マルチコンベクションオーブン ET-YA30」
象印マホービンのコンベクションオーブン「マルチコンベクションオーブン ET-YA30」

こちらのオーブン、なんといっても凄いのが予熱がいらない点。オーブンが温まるまでは、石英管ヒーターで直接食材をあたためて、オーブン内が温まると、通常のコンベクションオーブンとして動作するのです。

最初に説明を聞いたときは、「なるほど、この手があったか!」と納得。ただ、背の高い食材をいれた場合、トップだけ焦げたりしないのかしら? いろいろな食材を使って、検証したいところではありますね。

もう一方の、「珈琲通 EC-NA40」はコーヒー豆の
「挽き」から「ドリップ」までを行う全自動のコーヒーメーカー。
象印マホービン製のステンレスサーバにドリップするので
コーヒーが煮詰まることなく温かいまま保持できるのも◎。
02珈琲通
記事では、さらに詳しい説明をしているので、
気になったら是非読んでみてくださいね。

【レポート】
象印のコンベクションオーブン、予熱いらずのヒミツhttp://news.mynavi.jp/articles/2015/09/10/zojirushi/